Krwawa Mary (Bloody Mary) -Najlepszy przepis na drink

Pomysłowy lub klasyczny drink to nieodłączna część imprezy. Krwawa Mary nie należy do ulubieńców. Pijemy ją zwykle rankiem po zakrapianej nocy – to sposób na kaca, uzupełnienie wartości odżywczych i przebudzenie. Jak odtworzyć niezapomniany, wytrawny smak tego napoju? Czytaj dalej, aby poznać najlepszy przepis!

Jak zrobić Krwawą Mary – składniki

Obowiązkowe składniki Bloody Mary to sok pomidorowy i przyprawy. Jakie? Dziś zastosujmy kompozycję sosu Worcestershire, tabasco i soli selerowej. Do tego dodajmy sól i pieprz – tyle, ile lubimy. 

W innych wariantach zamiast soli selerowej dodaje się łodygę selera naciowego, a niektórzy zalecają dodatek 1 łyżki chrzanu (wtedy alkohol jest mniej wyczuwalny). Sprawdzą się wszystkie ostre przyprawy, włącznie z wasabi, sosem do steków i papryczkami chilli.

Poniższe składniki najlepiej oddają klasyczny smak Krwawej Mary, którą znamy i lubimy. Na 1 porcję przygotuj:

• 80-90 ml soku pomidorowego
• 40-60 ml wódki
• 10 ml soku z cytryny
• pół łyżeczki sosu Worcestershire
• kilka kropel sosu tabasco
• szczyptę soli selerowej
• sól i pieprz do smaku.

Masz już wszystko? Czas na instrukcję.

Krwawa Mery – drink z shakera, szklanki lub dzbanka

Jeśli masz pod ręką shaker, wlej i wsyp do niego wszystkie składniki. Energicznie wstrząśnij, aby dokładnie wymieszać drink. Przygotuj wysoką szklankę i wrzuć do niej kilka kostek lodu. Przelej napój z shakera do szklanki i udekoruj według uznania – np. plastrem pomidora albo liściem selera.

Możesz także zacząć od szklanki. Wsyp kilka kostek lodu, a następnie wlej wódkę i część soku pomidorowego. Dodaj sosy i przyprawy. Dokładnie wymieszaj składniki, dolewając resztę soku z pomidorów. Udekoruj i gotowe!

Krwawa Mary dla towarzystwa? Nie ma problemu – przygotuj drink w dużym dzbanku, zachowując odpowiednie proporcje. Tuż przed nalewaniem do szklanek energicznie wymieszaj zawartość, aby składniki dobrze się połączyły.

Jeśli marzy Ci się doskonała Krwawa Mary, przepis modyfikuj do woli – ulubione składniki sprawią, że napój będzie wyjątkowy i stanie się Twoim znakiem rozpoznawczym w gronie znajomych.